Какие кулинарные привычки могут превратить полезную еду во вредную: мнение диетологов
Порой мы ошибочно считаем всю домашнюю еду полезной и правильной, хотя это далеко не всегда соответствует действительности.
Дело в том, что мы сами допускаем ошибки, которые значительно снижают качество пищи.
О каких кулинарных привычках стоит помнить
Использование сахара даже при приготовлении основных блюд
Существует мнение, что сахар любое блюдо может сделать вкуснее, что является правдой. Однако мы и без того в течение дня употребляем слишком много сахара.
Также это повышает показатели калорийности любого блюда.
Избыточная жарка
Многие готовят любое блюдо так, чтобы в обязательном порядке образовалась корочка. Это самая вкусная и вредная часть любой еды.
Фото: © Белновости
Именно в корочке будут сконцентрированы канцерогенные вещества.
Злоупотребление шашлыками
Летом многим хочется отправиться на природу, чтобы посидеть за шашлыками. Это блюдо само по себе очень вредное. Если же сочетать шашлыки с алкоголем и майонезом, то получится крайне вредное «развлечение» для организма.
Соль
Эксперты отмечают, что практически все употребляют слишком большое количество соли, что повышает риски развития многих заболеваний.
Поэтому контролируйте количество соли в рационе.
Проверено редакцией
Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса